PRODUK OLAHAN LAUT KELOMPOK TONGKOL KECAMATAN PARIGI

Nama Produk : Olahan Ikan Laut

Foto Produk

Produk ini merupakan produk andalan Kelompok “Tongkol” yang merupakan salah satu kelompok binaan UPK Kecamatan Parigi  Kelompok yang jumlah anggotanya sebanyak 10 orang. Pada mulanya masing-masing anggota kelompok mendapat bantuan modal sebesar Rp.1.000.000,-, namun sekarang bantuan modal yang diperoleh oleh setiap anggota kelompok sudah mencapai Rp.1.500.000,- per orang.   

Produk unggulan Kelompok “Tongkol”  ini pada awalnya dibuat dalam skala kecil yang dibuat untuk dijual di kawasan wisata / tempat lelang ikan Bojongsalawe. Seiring dengan berjalannya waktu, kelompok yang berjumlah 10 orang ini meningkatkan kapasitas produksinya dalam skala yang lebih besar terkait dengan pesanan yang terus meningkat dan jumlah pengunjung ke TPI makin banyak. Jangkauan wilayah pemasaran pun bertambah luas hingga merambah ke luar wilayah ke luar Desa yakni ke Pangandaran, Ciamis dan Bandung.

Selain produk unggulannya “Dendeng Ikan Laut”, kelompok ini pun memproduksi “Abon Ikan”, Baso Ikan”, Nugget Ikan”  dan “Ikan Asin Kecil”, Produk olahan ikan laut yang diproduksi kelompok Tongkol dan di ketuai oleh Ibu ENCUK SUTARSIH ini semakin pesat, dan sebagai tambahan kegiatan ketua kelompok ( Ibu Encuk ) di percaya oleh Dinas Kelautan dan di undang sebagai nara sumber berbagai pelatihan pengolahan ikan laut.

           

Nama Kontak Person Produsen

Nama                              : Ibu ENCUK SUTARSIH

Alamat                           : RT. 13 / RW 06 Dusun Bojong Salawe, Desa Karangjaladri,

                                         Kec. Parigi,  Kab. Pangandaran

Nomor Kontak               : 085221897406      

SpesifikasiProduk

Ukuran Produk           : 1 Ons dan ¼ Kg

Kapasitas Produksi     : 50 Kg / Minggu

Kemasan                     :  Bungkus plastikj

Komposisi Produk

Ikan 3 waja, Ketumbar, Bawang putih, Gula merah, gula putih, Jahe dan Garam.

Wilayah Pemasaran

Pangandaran, Ciamis dan Bandung